Acacia is een geslacht van planten en bomen die wijd verspreid over de wereld voorkomen. Onder de acacia familie vallen zo'n 1300 verschillende planten en struiken waarvan bijna 1000 soorten voorkomen in Australie. De overgebleven soorten komen voor in Noord- en Zuid Amerika en in Europa. De acacia bomen, waarvan vooral de Europese robinia vertakkingen, kunnen zo'n 30 meter hoog worden maar er zijn ook soorten die slechts als struik voorkomen. 

De acacia bomen worden op vele manieren gebruikt. Zo worden de zaden van de acacia boom vaak gebruikt als voedsel. En ook de scheuten van de acacia boom worden als voedsel gebruikt in onder andere Thailand, Birma en Laos. Deze kom je onder andere regelmatig tegen in curry's, omeletten en soepen. 
Ook Arabische gom is afkomstig van de acacia boom. Deze gom werd vroeger regelmatig als lijm gebruikt, zo zijn de postzegels en de lijmrand op enveloppen vaak van Arabische gom gemaakt. Daarnaast wordt Arabische gom ook regelmatig als verdikkingsmiddel in eten gebruikt en natuurlijk is het ook onmisbaar in Nederlandse drop!

En niet onbelangrijk: de acacia is ook voor zijn hout al eeuwenlang favoriet. Acacia hout is namelijk hard, niet erg buigzaam en heeft een opvallende tekening in het hout. Daarnaast is het hout zeer duurzaam wat het acacia hout zeer geliefd maakt voor het maken van meubels en houten decoratie zoals de olifanten van JUST of de snijplanken van Pension fuer Produkte


acacia hout